Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...

PROCESARE: Honey ; Scor SCA: 88 pc. Finca El Cerro este moștenirea a 5 generații de producători de cafea din Salvador, cultivarea cafelei este în familia lor de peste 150 de ani. În...

Procesare Naturala; Scor: 85.75 pc O cafea eleganta cu dulceata placuta si note usor condimentate de cardamom, stafide, pruna uscata, cirese amarena Familia Alvarez cultivă...

PROCESARE: Spalare; Scor SCA: 87 pc.; Soi: Geisha PROFIL GUST: cu note de ciocolata neagra, caramel, iasomie, mure suculente, smantana, rosii Jorge, Alfredo și Víctor Mena sunt a șasea...

Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 ha numită „Jah B Estate” este situată în pitoresc ...