CEAI VERDE - Sencha Chocolate Cinnamon
Descriere
Profil de aroma:
O combinație fină și elegantă în care prospețimea energizantă a ceaiului verde se întâlnește cu dulceața fructată a bucățelelor de pară și a cojilor de portocală. Accentele catifelate ale steluțelor de ciocolată albă se topesc armonios alături de căldura scorțișoarei și a cuișoarelor, totul fiind desăvârșit de parfumul delicat al petalelor de trandafir.
Ce regasim in aceasta infuzie?
ceai verde (50%), bucățele de scorțișoară, steluțe din ciocolată albă (15%) , bucățele de pară, coji de portocală, arome, petale de trandafir, cuișoare, aromă naturală.
Ceaiul verde își are originile în China, unde a fost consumat timp de mii de ani atât pentru gustul plăcut, cât și pentru beneficiile sale asupra sănătății, fiind bogat în antioxidanți și fitonutrienți ce protejează organismul de acțiunea radicalilor liberi, are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular, pielii și metabolismului, și îmbunătățește funcțiile cerebrale.
De-a lungul timpului, ceaiul verde s-a răspândit în Japonia și alte regiuni ale lumii, devenind o parte esențială a culturii și ceremonialelor. Metodele tradiționale de prelucrare păstrează frunza aproape de forma sa naturală, fără procesul de fermentare specific ceaiului negru.
Ceaiul verde este obținut prin aburirea, prăjirea sau uscarea frunzelor proaspete pentru a preveni oxidarea. Acest proces ajută la păstrarea conținutului bogat de antioxidanți și compuși benefici. Aroma ceaiului verde poate varia de la vegetală și ierboasă la dulce și florală, în funcție de regiunea de cultivare și metoda de procesare.
Modalitate de preparare:
1 linguriță de ceai
Cantitate apă: 200 ml
Apă fierbinte la 80°C
Timp de infuzare: 2-3 min