COLUMBIA Antioquia Las Petunias

Descriere

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc

Multe fețe ale Columbiei sunt uimitor de surprinzătoare: două coaste oceanice, jungla Amazonului,
vârfuri andine înzăpezite, precum și comunități urbane vii. Fiecare regiune din
Se spune că Columbia are un caracter individual, creând o diversitate excepțională de
cultură și topografie. Situat în partea de nord-vest a țării,
departamentul Antioquia este locul de naștere al cafelei în Columbia și unul dintre ei
cele mai mari zone de producție de cafea. Datorită peisajului muntos cu un moale
și climat umed, această zonă are o bogată moștenire de cultivare a cafelei. Unele dintre
cele mai bune cafele columbiene își au originea în acest pământ prosper.
Înglobat între Cordillera Occidentală și Cordillera Centrală,
Lanțurile muntoase andine din Antioquia creează un microclimat unic hrănit de
mai multe râuri mici care se întorc prin vale. Temperatura medie rămâne
constant între 17 și 23°C cu precipitații echilibrate. Toate acestea oferă excelent
condiţiile pentru producerea cafelei în dealurile rurale din jurul metropolitanului
valea Medellín. În plus, solul din Antioquia are o reputație de calitate superbă
cu capacitatea de a conserva apa și de a permite alimentarea cu apă chiar și în timpul uscăciunii
perioade.
Marca Las Petunias reprezintă o selecție rafinată de spălate
Arabica de pe versanții munților verzi și presărați de cafea din Antioquia. Aciditate fructată
întâlnind dulceața și notele vinoase, Las Petunias întruchipează o ceașcă netedă multe
iubitorii de cafea caută. Suntem bucuroși să vă oferim această selecție distinsă
dintr-una dintre cele mai vibrante regiuni de cafea din lume