COLUMBIA Supremo Risaralda

Descriere

Procesare: Spalata ; Scor SCA : 84.5 pc

Gust cu note de ciocolata neagra, caramel, migdale si nuante fructate de portocala, struguri si fructe de padure rosii  

Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de violență și dificultăți. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, Columbia a făcut progrese semnificative, devenind o putere economică în America Latină. În căutarea cafelelor deosebite, pur și simplu nu poți să ratezi Columbia. Reputația sa de calitate provine din muncă asiduă și dintr-un teren excelent.

Frumusețea naturală a Columbiei provine din diversitatea sa extremă: două oceane, munți cu vârfuri acoperite de zăpadă și ghețari, deșerturi nesfârșite, precum și bazinul amazonian se găsesc în această bijuterie unică din America de Sud. Vestul țării este dominat de trei lanțuri muntoase ale Anzilor, numite Cordilieri.

Datorită proximității lor față de ecuator, în cadrul acestor lanțuri muntoase se formează mai multe microclimate. Adaugă la asta altitudini cuprinse între 800 și 2.200 de metri, și vei începe să înțelegi de ce cafelele columbiene sunt atât de diverse.