JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT

JAMAICA
[1]
202 00 RON (TVA inclus) 255 00 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse
JAMAICA
Cantitate Cantitate Pret total SKU
250 g
202 00 RON
255 00 RON
JAMBLU025P
500 g
385 00 RON
510 00 RON
JAMBLU05P
1 Kg
726 00 RON
1.018 00 RON
JAMBLU1P
Disponibil in stoc

Descriere

Procesare: Spalare

Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută

PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru

MACINARE: Boabe ( Livrare Standard)

PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile

Pentru a va oferi o cafea PROASPAT PRAJITA, la KESTAR COFFEE se prajeste cafea doar LA COMANDA si este disponibila in varianta boabe (standard) sau macinata, livrata în ambalaj special cu supapă de degazare.

Daca doresti sa primesti cafeaua rasnita, inainte de finalizarea comenzii, mentioneza la rubrica ''COMENTARII COMANDA'' , cum anume o doresti: pentru espresso, filtru, ibric, etc.


Procesare: Spalare 

Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută

Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al faimoșilor Munți Albaștri de lângă Sf. Toma și are o istorie extraordinară de spus. În timp ce alte ferme s-au stabilit în regiuni care au o tradiție de familie de cafea de lungă durată, la care să se uite și unde sa fie o reputație consacrată, devotamentul lui Jah B Estate pentru cultivarea de cafea profesională este relativ recentă. Fermierul moșiei, numit „Jah B” însuși, a moștenit în 2010 o fermă de-a unchiului sau, neștiind unde vor duce eforturile lui. 

Cu sprijinul și munca intensă de pionierat desfășurată timp de trei ani de doi tineri ambițioși din Germania, a devenit posibil ca, în 2014, cafeaua lui Jah B să își găsească în sfârșit drumul dincolo de granițele Jamaicăi.

Numele Jah B reflectă credința proprietarului în spiritualitatea afro-caraibiană a mișcării rastafari. Denumirea își are originea în Ras Tafari — „Ras” fiind un titlu etiopian echivalent cu cel de prinț, iar Tafari Makonnen fiind prenumele lui Haile Selassie I înainte de încoronarea sa. „Jah” este un nume biblic al lui Dumnezeu, motiv pentru care mulți adepți ai mișcării rastafari îl consideră pe Haile Selassie drept Jah Rastafari, Mesia.
În viața de zi cu zi, bazată în principal pe legile alimentare ebraice, adepții mișcării rastafari evită alimentele modificate chimic sau care conțin aditivi artificiali. Ca susținător convins al acestei filozofii de viață, Jah B aplică aceleași principii și în cultivarea cafelei sale, renunțând complet la utilizarea pesticidelor și a îngrășămintelor chimice. Trăind în mare parte din ceea ce cultivă pe propriile terenuri, Jah B plantează, pe lângă cafea, și banane, tei, mango, akee, fructe de pâine, avocado și fructe de jack. Plantele de cafea cresc fără umbrire artificială, însă beneficiază de climatul răcoros, înnorat și adesea cețos, creat de pădurea din apropiere, care oferă condiții naturale ideale pentru dezvoltarea lor.

Detalii

Categorii
Brand
Recolta
24/25
Origine
America Centrala
Atribute
KESTAR GOLD EDITION, Single Origin, Microlot
PROCESARE
Spalare
Varietate
Arabica 100%

Ce spun clientii

4 din 5 stele
Din 1 voturi
5 stele
0%
4 stele
100%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
B
Branimir Markov
10 mai
Achizitie verificata
The coffee is good, but nothing more. It doesn't have the WOW effect. By playing around with Bianca a bit I can completely remove the sourness. Very forgiving coffee. I would like to try it a little more roasted. Its rating is accurate..89.Its price is insanely high...
K
Kestarcoffee.ro
21 mai
Hello, Branimir,
Indeed Jamaica may not have the wow effect. I can name a few coffees that are more affordable and surprinsingly better. It also does not have some special processing method, simply washed.
The reason Jamaica costs that high is because of the limited area of growth. The crops are small, giving a limited edition coffee and the price to match.