Cafeaua verde se livreaza la pungi vidate in cantitati de 250g ; 500g ; 1 kg.
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural ; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
26 00 RON
30 00 RON
ETIOPIA Guji Uraga Yabitu Tume Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 87 pc Profil aroma: Gust fructat si floral cu note de iasomie, ceai negru, fructe de padure, piersica, fructe tropicale Ascuns adânc în zonele înalte ale Uraga, în...
27 00 RON
31 00 RON
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84 pc. Profil aroma: Gust pronuntat cu dulceata complexa si profunda, aciditate tropicala, textura cremoasa cu note de fructe de padure, ciocolata cu lapte, nuga,...
25 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Alemayehu Hillo
PROCESARE: Natural; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust pronuntat cu dulceata complexa si profunda, aciditate tropicala, textura cremoasa cu note de fructe de padure, ciocolata cu lapte, nuga,...
25 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
25 00 RON
28 00 RON
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Natural ; Scor SCA : 87 pc Gust delicat cu dulceata intensa, ton floral cu iasomie pregnanta, caise, mango, prune, ciocolata. Deși se crede că o varietate de Geisha sălbatică provine din...
29 00 RON
35 00 RON
ETIOPIA Sidamo Dale Shefina
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Gust fructat cu note de afine, mandarine, ciocolata cu lapte si note florale. Regiunea Sidamo este situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în...
26 00 RON
30 00 RON
ETIOPIA Sidamo Legesse Matisso Natural Gr. 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 86 pc; Profil aroma: Gust fructat cu echilibru intre dulce si condimentat, note fructate de portocale rosii, capsuna, mango, migale, cardamom, hibiscus. Legesse...
27 00 RON
32 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosii, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
48 00 RON
56 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene Anaerobic Natural 300+ Hours
Procesare: Natural Anaerobic 300+ H ; Scor SCA: 88.5 pc; Profil aroma: Gust cu note de caise coapte, capsuna, lychee, ceai verde si nuante alcoolice de vin rose. În inima regiunii Sidama, una dintre...
45 00 RON
52 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene Anaerobic Natural Teff - Cereal Ferment
Procesare: Natural Anaerobic Teff - Cereal Ferment ; Scor SCA: 88.5 pc; Profil aroma: Gust fructat cu note de struguri, cirese, fructe de padure, subton de crema de alune de padure si caramel si...
37 00 RON
43 00 RON
Etiopia Yirgacheffe Arforsa Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust : delicat cu note florale de iasomie, ciocolata cu lapte, acidictate balansata Yirgacheffe este o zonă situată în sudul Etiopiei, în regiunea Gedeo,...
25 00 RON
29 00 RON
DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. Deși producția de cafea din Columbia nu s-a transformat într-o industrie comercială...
27 00 RON
33 00 RON
DECAF COLUMBIA Tumbaga Sugarcane
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82.75 pc Gust dulce de zahar brun, ciocolata cu lapte, nuci, mar Metoda de decofeinizare Sugarcane, cunoscută și ca EA (Ethyl Acetate), este una dintre...
26 00 RON
33 00 RON
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
24 00 RON
28 00 RON
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. Stația de...
29 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. Cei 33 de fermieri din Grupul de Fermieri Okoluu cultivă arbori de cafea la...
29 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. Regiunea Guji a fost cândva parte din Yirgacheffe, însă...
28 00 RON
33 00 RON
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
31 00 RON
36 00 RON
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte Etiopia este considerată leagănul...
24 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
24 00 RON
28 00 RON
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
28 00 RON
32 00 RON
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
26 00 RON
40 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
31 00 RON
37 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87 pc Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric Printre țările...
28 00 RON
32 00 RON
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 87.25 pc. Gust floral si fructat cu note de iasomie, zmeura si afine si note usoare de ciocolata Fermele locale care livrează către stația AASH sunt situate la...
29 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
28 00 RON
33 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca...
28 00 RON
35 64 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
28 00 RON
40 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a...
26 00 RON
35 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si aciditate...
29 00 RON
42 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Chelchele Gr. 1
Procesare: Naturala | Scor: 86.5 pc Gust delicat cu dulceata fructata, note de lavanda uscata si ceai negru, cacao, zahar brun, aciditate suculenta Această cafea provine de la stația de spălare...
29 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure Berhan Solomon face...
33 00 RON
38 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă. Stația Halo Beriti...
28 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.75 pc Gust suculent cu note florale de bergamota si iasomie completate de note fructate de ananas si mure si dulceata de zahar brun. Stația de spălare Idido este...
29 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Gust suculent cu note florale de bergamota, iasomie, caprifoi si nuante fructate de caise. Stația de spălare Idido este situată la 1.950 până la 2.150 de metri...
29 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...
30 00 RON
35 00 RON