Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Despre San Diego Mill Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A fost înființată în 1888 și de atunci a fost inovatoare. Astăzi,...

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. FERMA: La Pastora ...

Procesare: Honey; Scor SCA: 85 pc Gust curat si balansat cu note de fructe de padure rosii, smochine, zahar brun frisca si subtonuri lactice Cafeaua „La Pastora” din Costa Rica SHB Tarrazu...

Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...

Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...

Procesare: Naturala ; Scor SCA - 85 pc Gust fructat cu note exotice de tamarind, pepene rosu, nuci, fructe de padure, nuante florale si alcoolice, dulceata pronuntata, corp pronuntat si post gust...

PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Stația de spălat Rugali este situată la o altitudine de 1550 - 1800 msl în Nymasheke, în providența vestică a Rwandei. Fondată în 2016, a devenit acum, 4 ani...

Procesare: Honey; Scor: 85 pc Gust delicat si balansat cu note de caise, caramel si dulceata de miere Rwanda este binecuvântată cu condiții ideale pentru cultivarea cafelei: altitudini...