Procesare: Honey; Scor SCA: 84 pc. Gust fructat cu note de fructe rosii, cirese, caise, tenta usoara de caramel. Corp suculent, dulce, floral Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...

Procesare: Spalare; Scor SCA: 85 pc. Gust cu aciditate citrica de lime, note de ceai negru, stafide infuzate in rom, ciocolata neagra; corp matasos Cultivarea cafelei în Burundi a început în...

Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate...

Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Despre San Diego Mill Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A fost înființată în 1888 și de atunci a fost inovatoare. Astăzi,...

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. FERMA: La Pastora ...

Procesare: Honey; Scor SCA: 85 pc Gust curat si balansat cu note de fructe de padure rosii, smochine, zahar brun frisca si subtonuri lactice Cafeaua „La Pastora” din Costa Rica SHB Tarrazu...

Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...

Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...

Procesare Naturala ; Scor SCA: 87 pc. Gust surprinzator cu note de fructe tropicale, cacao, floral, coajă de portocala Familia Ruíz-Araúz a început să lucreze cu plantațiile de cafea din...