Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Despre San Diego Mill Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A fost înființată în 1888 și de atunci a fost inovatoare. Astăzi,...

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. Cafeaua „La Pastora” din Costa...

Procesare: Honey; Scor SCA: 85 pc Gust curat si balansat cu note de fructe de padure rosii, smochine, zahar brun frisca si subtonuri lactice Cafeaua „La Pastora” din Costa Rica SHB Tarrazu...

Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al...

Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară....

Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de...

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.75 pc. Profil aroma cu note de ciocolata, melasa, mar verde, aciditate citrica si malica, corp rotund si neted Cooperativa de Servicios Múltiples Cedros...

PROCESRAE: Wet Hulled; Scor SCA: 83.5 pc Note de piersica dulce, ceai negru, condimente si aciditate usoara ca de lamaie, corp rotund si accente fructate de fructe de padure Cafeaua din...