Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...

Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...

PROCESARE: Natural EA Aceasta cafea este supusa procesului de decafeinizare cu apa si Acetat de Etil (Ethyl-Acetate), cunoscut si sub denumirea de proces „Sugarcane” sau „E.A.”. În acest proces, o...

PROCESARE: Natural EA Aceasta cafea este supusa procesului de decafeinizare cu apa si Acetat de Etil (Ethyl-Acetate), cunoscut si sub denumirea de proces „Sugarcane” sau „E.A.”. În acest proces, o...

PROCESRAE: Wet Hulled; Scor SCA: 83.5 pc Note de piersica dulce, ceai negru, condimente si aciditate usoara ca de lamaie, corp rotund si accente fructate de fructe de padure Cafeaua din...

PROCESRAE: Wet Hulled; Scor SCA: 83.5 pc Note de piersica dulce, ceai negru, condimente si aciditate usoara ca de lamaie, corp rotund si accente fructate de fructe de padure Cafeaua din...

Procesare: Honey; Scor SCA: 86 pc Gust dulce si fructat cu note de mar verde, agrise, prospetime de caprifoi, note citrice de coaja de lamaie Uganda este al doilea cel mai mare producător și...

Procesare: Honey; Scor SCA: 86 pc Gust dulce si fructat cu note de mar verde, agrise, prospetime de caprifoi, note citrice de coaja de lamaie Uganda este al doilea cel mai mare producător și...

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust pronuntat de ceai negru, fructe de padure rosii, maces, tenta florala. Aciditate ridicata dacă majoritatea oamenilor se gândesc la marile țări...

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust pronuntat de ceai negru, fructe de padure rosii, maces, tenta florala. Aciditate ridicata dacă majoritatea oamenilor se gândesc la marile țări...