Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face cafeaua diferit de restul lumii și datorită scării masive a producției de cafea în țara însăși,...

Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general...

Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o...

Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din...

Procesare: Honey; Scor SCA: 84 pc. Gust fructat cu note de fructe rosii, cirese, caise, tenta usoara de caramel. Corp suculent, dulce, floral Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...

Procesare: Spalare; Scor SCA: 85 pc. Gust cu aciditate citrica de lime, note de ceai negru, stafide infuzate in rom, ciocolata neagra; corp matasos Cultivarea cafelei în Burundi a început în...

Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate...

PROCESARE: Natural EA Aceasta cafea este supusa procesului de decafeinizare cu apa si Acetat de Etil (Ethyl-Acetate), cunoscut si sub denumirea de proces „Sugarcane” sau „E.A.”. În acest proces, o...

Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie. ...

Procesatre: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. GUST - O cafea cu arome florale, aciditate de macese, si post-gust delicat de ceai verde Mosia Burka se află la periferia parcului național Arusha,...