COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
23 00 RON
27 00 RON
COSTA RICA El Cerro San Luis Micromill Yellow Honey
Procesare: Yellow Honey; Scor SCA: 86.75 pc Gust dulce cu note de caramel, panela, mar copt; aciditate vinoasa Acest lot este o expresie rafinată a pasiunii și tradiției cafelei costaricane,...
101 00 RON
117 00 RON
COSTA RICA Finca Pinitos Villa Sarchi
Procesare: Red Honey; Scor SCA: 87.25 pc Gust cu note fructate si accente de caramel, dulceata de bomboane. Oscar și Francisca Chacón sunt producători de cafea din a treia generație, dar cafeaua este...
34 00 RON
41 00 RON
COSTA RICA Jaguar Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 85.5 pc. Profil Gust: caisa, dulceata de miere, sfecla rosie, prune Mirabelle, corp suculent Despre San Diego Mill: Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din...
24 00 RON
30 00 RON
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
23 00 RON
27 00 RON
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. FERMA: La Pastora Cafeaua „La Pastora” din...
23 00 RON
27 00 RON
COSTA RICA Tarrazu San Diego Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 84.75 pc Gust fructat cu note de piersica suculenta, nectarina, scortisoara Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A...
84 00 RON
118 00 RON
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
75 00 RON
90 00 RON
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
22 00 RON
26 00 RON
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Honduras este o țară care fascinează...
26 00 RON
30 00 RON
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
22 00 RON
26 00 RON
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
22 00 RON
26 00 RON
COSTA RICA Tarrazu San Diego Anaerobic Natural
Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 87 pc Gust curat si dulce cu note de scortisoara, stafide aurii, zahar alb, corp suculent. Beneficio Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai...
102 00 RON
118 00 RON
COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic
Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu o...
97 00 RON
106 00 RON
HONDURAS Lepaera Specialty
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82.75 pc Gust cu note de struguri verzi, ciocolata cu lapte si nuci proaspat prajite Honduras este o țară care fascinează prin frumusețea sa. Zone montane acoperite...
71 00 RON
105 00 RON
HONDURAS Ocotepeque San Marcos
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...
72 00 RON
104 00 RON
HONDURAS Siguatepeque Los Lirios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....
73 00 RON
83 00 RON
NICARAGUA Finca Agua Sarca Yellow Catuai
Procesare: Anaerobic Naturala; Scor SCA : 86.25 pc. Gust balansat cu dulceata pronuntata de miere, kumquat, mar si usoare note citrice Ferma Agua Sarca a fost un concurent de top în renumita Cupă de...
96 00 RON
111 00 RON
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
101 00 RON
117 00 RON
NICARAGUA Finca Las Hortensias
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.5 pc O cafea cu aciditate stralucitoare, cu note intense de ciocolata neagra, mar copt, nuci, para. Ana și Martha Albir, producătoare de cafea din a treia generație,...
96 00 RON
111 00 RON
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
84 00 RON
95 00 RON
Nicaragua Jinotega La Esmeralda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 82 pc Gust cu note de fructe citrice, grapefruit, migdale; aciditate delicata, corp catifelat Povestea cafelei în Nicaragua este una a oamenilor și a pământului....
74 00 RON
93 00 RON
NICARAGUA Las Segovias Talia Extra
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al XIX-lea,...
77 00 RON
89 00 RON
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
95 00 RON
110 00 RON
NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy
Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară. Cu toate...
83 00 RON
87 00 RON
NICARAGUA Rio Coco
Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de Cooperativas...
76 00 RON