COSTA RICA Jaguar Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc.
Despre San Diego Mill Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A fost înființată în 1888 și de atunci a fost inovatoare. Astăzi,...
25 00 RON
38 00 RON
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc
Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta.
FERMA: La Pastora
...
23 00 RON
33 00 RON
COSTA RICA Tarrazu La Pastora Honey
Procesare: Honey; Scor SCA: 85 pc
Gust curat si balansat cu note de fructe de padure rosii, smochine, zahar brun frisca si subtonuri lactice
Cafeaua „La Pastora” din Costa Rica SHB Tarrazu...
27 00 RON
35 00 RON
COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic
Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc
Procesare anaerobă lactică
Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...
97 00 RON
106 00 RON
KENYA Embu Gicherori AA TOP
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.25 pc
Acest lot superior, complet spălat, AA, provine de la Stația de Spălare Gicherori, înființată în 1994 de Societatea Cooperativă a Fermierilor din...
84 00 RON
107 00 RON
KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc
Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își...
88 00 RON
KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.75 pc
Producătorii kenyeni oferă cafea de cea mai înaltă calitate. Aici, în regiunea Kirinya, plantațiile sunt cultivate la aproximativ 1.980 de metri...
89 00 RON
107 00 RON
KENYA Meru Mount Kenya AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.75 pc
Meru, situat pe versanții estici ai Muntelui Kenya, se mândrește cu un terroir unic care contribuie la calitatea excepțională a cafelei sale....
81 00 RON
107 00 RON
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.5 pc
Gust cu note de grapefruit, floare de hibiscus, flori de piersic, coaja de portocala, ceai negru
Kenya are o istorie bogată și fascinantă în...
28 00 RON
35 00 RON
KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 88 pc
Kiamaina este o stație de spălare situată pe versanții sudici ai Muntelui Kenya, în municipiul Karatina din comitatul Nyeri. Înființată în 1974, este una...
87 00 RON
107 00 RON
KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc
Gust cu note de coacaze negre, struguri, mure si final ciocolatiu si cu note de caramel
Cultivarea cafelei în Kenya a început relativ târziu, dar s-a...
29 00 RON
36 00 RON
PERU Cajamarca Cedros Cafe
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.75 pc.
Profil aroma cu note de ciocolata, melasa, mar verde, aciditate citrica si malica, corp rotund si neted
Cooperativa de Servicios Múltiples Cedros...
24 00 RON
30 00 RON
UGANDA Kapchorwa Honey
Procesare: Honey; Scor SCA: 86 pc
Gust dulce si fructat cu note de mar verde, agrise, prospetime de caprifoi, note citrice de coaja de lamaie
Uganda este al doilea cel mai mare producător și...
31 00 RON
UGANDA Mount Elgon Mahali Tatu AA
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc
Gust pronuntat de ceai negru, fructe de padure rosii, maces, tenta florala. Aciditate ridicata
dacă majoritatea oamenilor se gândesc la marile țări...
26 00 RON