Boabele de cacao sunt fermentate si uscate, neprajite. Regiune: Sumba Island, Indonesia Genetica: TSH858, Trinitario Profil Gust: Pofil citric cu dulceata de miere, note de ceai negru Fermentaţie:...

Boabele de cacao sunt fermentate si uscate, neprajite. Regiune: San Ignacio, Cajamarca region Genetica: Nacional – Marañon Profil Gust: Gust complex cu note florale de trandafir, iasomie si lavanda,...

Boabele de cacao sunt fermentate si uscate, neprajite. Regiune: Hermanas Mirabal Genetica: Soiuri locale si genetici hibrid Profil Gust: Gust dulceag cu note de capsuna, rozmarin, cafea, rom...

Boabele de cacao sunt fermentate si uscate, neprajite. Clasificare – Specialitate Regiune – Amazonul venezuelean, la granița dintre statele Bolívar și Amazonas Genetică – nedeterminată, însă...

Boabele de cacao sunt fermentate si uscate, neprajite. Ancient Criollo este considerat una dintre cele mai rare și valoroase varietăți de cacao din lume. Cu origini ce se întind până la civilizațiile...

Boabele de cacao sunt fermentate si uscate, neprajite. Regiune : Carabobo Genetica Criollo Profil Gust note profunde florale,usor lemnoase și aromă de ceai verde si miere Fermentaţie 85% Uscare la...

Boabele de cacao sunt fermentate si uscate, neprajite. Regiune SUR DEL LAGO Genetica Criollo (o parte majoră este Porcelana și Merideño) Gust gustativ aromă delicată cremoasă-nuci cu note de lavandă...

Criollo Antic pur, recoltat și pregătit pe o plantație situată în apropierea satului Choroní. Boabele de cacao crude sunt albe în secțiune transversală. Clasificare – Microlot Regiune – Satul...