DECAF ETIOPIA Sidamo Co2
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82 pc
Gust floral si fructat cu usoare note de cacao si ciocolata
În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi rămâne un...
26 00 RON
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc
Gust ciocolatiu cu note de nuci si dulceata placuta de caramel. Aciditate balansata, citrica, corp rotund si catifelat
Regiune ...
79 00 RON
83 00 RON
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Honey
PROCESARE: Honey ; Scor SCA: 88 pc.
Finca El Cerro este moștenirea a 5 generații de producători de cafea din Salvador, cultivarea cafelei este în familia lor de peste 150 de ani. În...
96 00 RON
123 00 RON
EL SALVADOR Finca La Reforma Natural - MICROLOT
Procesare Naturala; Scor: 85.75 pc
O cafea eleganta cu dulceata placuta si note usor condimentate de cardamom, stafide, pruna uscata, cirese amarena
Familia Alvarez cultivă...
80 45 RON
92 67 RON
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
PROCESARE: Spalare; Scor SCA: 87 pc.; Soi: Geisha
PROFIL GUST: cu note de ciocolata neagra, caramel, iasomie, mure suculente, smantana, rosii
Jorge, Alfredo și Víctor Mena sunt a șasea...
136 00 RON
153 00 RON
ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel
Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...
82 00 RON
96 00 RON
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc
Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata.
Stația...
29 00 RON
35 00 RON
ETIOPIA Sidamo Abeba Top Specialty
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc
Profil gust: note de ceai negru, iasomie, afine, vanilie
Situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în Valea Marelui Rift din Africa de Est, care...
24 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc
Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte
Etiopia este considerată...
24 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.25 pc
Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat
Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în...
80 00 RON
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust elegant cu note de lavandă uscată și ceai negru, accente fine de cola și caramel, aciditate vinificată și dulceață fructată, pe un fundal...
28 00 RON
33 00 RON
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc
Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
27 00 RON
32 00 RON
ETIOPIA Sidamo Dembi Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 85.5 pc
Profil gust: Note fructate si florale cu dulceata blanda si subton de cacao
Dintre toate țările producătoare de cafea, Etiopia are un statut aproape...
26 00 RON
30 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.75 pc
Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric
Meselech Tube...
30 00 RON
40 00 RON
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 87.25 pc.
Gust floral si fructat cu note de iasomie, zmeura si afine si note usoare de ciocolata
Fermele locale care livrează către stația AASH sunt situate la...
92 00 RON
102 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si...
29 00 RON
42 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc
Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă.
Stația...
29 00 RON
42 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc
Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai
Stația de spălare...
78 00 RON
83 00 RON
GUATEMALA Finca La Bella Villa Sarchi Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA: 86.5 pc.
Gust delicat cu aroma pregnanta de fructul pasiunii, note florale de iasomie, dulceata de miere si melasa
În inima munților Sierra de las Minas, ferma...
26 00 RON
31 00 RON
GUATEMALA Finca La Labor Carbonic Maceration
Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc.
Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel
Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...
32 00 RON
36 00 RON
GUATEMALA Huehuetenango Los Huipiles
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc.
Gust balansat cu note de cacao pudra, ciocolata, migdale, zahar din trestie si mar verde, aciditate redusa
Origine: Guatemala - Los Huipiles...
25 00 RON
31 00 RON
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc.
Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie.
...
79 00 RON
84 00 RON
TANZANIA Burka Estate AA
Procesatre: Spalare; Scor SCA: 84 pc.
GUST - O cafea cu arome florale, aciditate de macese, si post-gust delicat de ceai verde
Mosia Burka se află la periferia parcului național Arusha,...
24 00 RON
UGANDA Kapchorwa Honey
Procesare: Honey; Scor SCA: 86 pc
Gust dulce si fructat cu note de mar verde, agrise, prospetime de caprifoi, note citrice de coaja de lamaie
Uganda este al doilea cel mai mare producător și...
31 00 RON
UGANDA Mount Elgon Mahali Tatu AA
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc
Gust pronuntat de ceai negru, fructe de padure rosii, maces, tenta florala. Aciditate ridicata
dacă majoritatea oamenilor se gândesc la marile țări...
88 00 RON