BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc
Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos
Brazilia este bine-cunoscuta pentru...
25 00 RON
29 00 RON
BRAZILIA Cemorrado Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc.
Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face cafeaua diferit de restul lumii și datorită scării masive a producției de cafea în țara însăși,...
76 00 RON
86 00 RON
BRAZILIA Cemorrado Sweet Edition
Procesare:Naturala ; Scor SCA : 83.5 pc.
Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face cafeaua diferit de restul lumii și datorită scării masive a producției de cafea în țara însăși,...
25 00 RON
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82,5 pc.
Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general...
76 38 RON
89 61 RON
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc
Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte
Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o...
23 00 RON
30 00 RON
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc
Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel
Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din...
22 40 RON
35 64 RON
DECAF BRAZILIA Cerrado Campos Altos Fazenda Bioma Natural EA
PROCESARE: Natural EA
Aceasta cafea este supusa procesului de decafeinizare cu apa si Acetat de Etil (Ethyl-Acetate), cunoscut si sub denumirea de proces „Sugarcane” sau „E.A.”. În acest proces, o...
91 00 RON
105 00 RON
DECAF ETIOPIA Sidamo Co2
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82 pc
Gust floral si fructat cu usoare note de cacao si ciocolata
În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi rămâne un...
26 00 RON
ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel
Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...
82 00 RON
96 00 RON
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc
Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata.
Stația...
29 00 RON
35 00 RON
ETIOPIA Sidamo Abeba Top Specialty
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc
Profil gust: note de ceai negru, iasomie, afine, vanilie
Situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în Valea Marelui Rift din Africa de Est, care...
24 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc
Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte
Etiopia este considerată...
24 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.25 pc
Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat
Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în...
80 00 RON
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust elegant cu note de lavandă uscată și ceai negru, accente fine de cola și caramel, aciditate vinificată și dulceață fructată, pe un fundal...
28 00 RON
33 00 RON
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc
Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
27 00 RON
32 00 RON
ETIOPIA Sidamo Dembi Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 85.5 pc
Profil gust: Note fructate si florale cu dulceata blanda si subton de cacao
Dintre toate țările producătoare de cafea, Etiopia are un statut aproape...
26 00 RON
30 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.75 pc
Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric
Meselech Tube...
30 00 RON
40 00 RON
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 87.25 pc.
Gust floral si fructat cu note de iasomie, zmeura si afine si note usoare de ciocolata
Fermele locale care livrează către stația AASH sunt situate la...
92 00 RON
102 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si...
29 00 RON
42 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc
Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă.
Stația...
29 00 RON
42 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc
Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai
Stația de spălare...
78 00 RON
83 00 RON
GUATEMALA Finca La Bella Villa Sarchi Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA: 86.5 pc.
Gust delicat cu aroma pregnanta de fructul pasiunii, note florale de iasomie, dulceata de miere si melasa
În inima munților Sierra de las Minas, ferma...
26 00 RON
31 00 RON
GUATEMALA Finca La Labor Carbonic Maceration
Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc.
Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel
Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...
32 00 RON
36 00 RON
GUATEMALA Huehuetenango Los Huipiles
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc.
Gust balansat cu note de cacao pudra, ciocolata, migdale, zahar din trestie si mar verde, aciditate redusa
Origine: Guatemala - Los Huipiles...
25 00 RON
31 00 RON
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesrae: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc.
Aspinwall Monsooned Malabar 2021
Lot #: 014/9/2021/091
Regiunea: Mangalore, Karnataka
Altitudine: 1.100 - 1.200 M.A.S.L.
Producator: Aspinwall
...
91 00 RON
RWANDA Nyamasheke Cyesha
Procesare: Naturala ; Scor SCA - 85 pc
Gust fructat cu note exotice de tamarind, pepene rosu, nuci, fructe de padure, nuante florale si alcoolice, dulceata pronuntata, corp pronuntat si post gust...
85 00 RON
RWANDA Rugali Bourbon
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85 pc.
Stația de spălat Rugali este situată la o altitudine de 1550 - 1800 msl în Nymasheke, în providența vestică a Rwandei. Fondată în 2016, a devenit acum, 4 ani...
93 00 RON
RWANDA Simbi Kinazi Honey
Procesare: Honey; Scor: 85 pc
Gust delicat si balansat cu note de caise, caramel si dulceata de miere
Rwanda este binecuvântată cu condiții ideale pentru cultivarea cafelei: altitudini...
92 00 RON
96 00 RON
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc.
Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie.
...
79 00 RON
84 00 RON
TANZANIA Burka Estate AA
Procesatre: Spalare; Scor SCA: 84 pc.
GUST - O cafea cu arome florale, aciditate de macese, si post-gust delicat de ceai verde
Mosia Burka se află la periferia parcului național Arusha,...
24 00 RON