COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Semi-Washed
Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 87.5 pc. Gust floral cu note de iasomie, struguri Concord,ciocolata neagra si grapefruit In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa Barbara....
42 00 RON
49 00 RON
COLUMBIA Huila Finca Villa Ines
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust cu note de pruna suculenta, cirese rosii, piersica, struguri, ciocolata cu lapte, stafide, alune de padure. Clara Molina și Carlos Castañeda...
30 00 RON
35 00 RON
COLUMBIA Risaralda Finca Milan Captain Mark
Procesare: Fermentare si Spalare ; Scor SCA : 90 pc Gust cu note de rom usor condimentat, scortisoara, vanilie aromata, stafide aurii, cocos, lime, tutun. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse...
47 00 RON
55 00 RON
COLUMBIA Supremo Cauca Popayan
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. PROFIL GUST - citric, fin, caramel, ciocolată cu lapte, măr roșu copt Fermierii din Popayan au făcut trecerea de la lucrul în principal cu culturi care produc...
25 00 RON
29 00 RON
COLUMBIA Supremo Huila San Rafael
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc San Rafael este una dintre acele cafele care poartă în ea amprenta pură a regiunii Huila, un echilibru între tradiția fermierilor locali și generozitatea unui...
23 00 RON
28 00 RON
COLUMBIA Supremo Manizales
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.5 pc Gust balansat cu note de ciocolata si fructe rosii, accente de rom, caramel Aflat în inima Eje Cafetero (Axa Cafelei), Manizales beneficiază de un climat ideal...
23 00 RON
27 00 RON
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
23 00 RON
27 00 RON
EL SALVADOR Altura EP El Borbollon
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 86 pc. Profil aroma: Note de alune coapte, ciocolata neagră, o dulceata de nuga turceasca si o aciditate fina de portocala Fernando Escobar este figura central din...
26 00 RON
30 00 RON
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
29 00 RON
35 00 RON
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
28 00 RON
45 00 RON
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
24 00 RON
28 00 RON
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte Etiopia este considerată leagănul...
24 00 RON
29 00 RON
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
24 00 RON
28 00 RON
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
28 00 RON
32 00 RON
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
26 00 RON
40 00 RON
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
31 00 RON
37 00 RON
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
28 00 RON
33 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a...
26 00 RON
35 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Gust suculent cu note florale de bergamota, iasomie, caprifoi si nuante fructate de caise. Stația de spălare Idido este situată la 1.950 până la 2.150 de metri...
29 00 RON
34 00 RON
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...
30 00 RON
35 00 RON
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
27 00 RON
40 00 RON
GUATEMALA Jalapa Jumay
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...
23 00 RON
27 00 RON
HONDURAS Lepaera Specialty
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82.75 pc Gust cu note de struguri verzi, ciocolata cu lapte si nuci proaspat prajite Honduras este o țară care fascinează prin frumusețea sa. Zone montane acoperite...
22 00 RON
48 00 RON
HONDURAS Ocotepeque San Marcos
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...
22 00 RON
38 00 RON
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Honduras este o țară care fascinează...
26 00 RON
30 00 RON
HONDURAS Siguatepeque Los Lirios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....
22 00 RON
29 00 RON
INDIA Cherry A - ROBUSTA
India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian Cherry AA Robusta ofera o experienta de cafea puternica si...
19 00 RON
22 00 RON
INDONEZIA Java Blawan Estate
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...
24 00 RON
27 00 RON
INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...
24 00 RON
28 00 RON
INDONEZIA Sumatra Kopi Luwak - Bijuteria cafelei Indoneziene
PROCESRAE: Luwak (zibetă) & Spalare ; Scor SCA:91.25 pc. Gust bogat cu note fructate si stralucitoare, aciditate citrica, usoare nuante ciocolatii si note pamantii, corp plin, senzatie placuta in...
199 00 RON
264 00 RON
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
24 00 RON
28 00 RON
KENYA Embu Gicherori AA TOP
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.25 pc Acest lot superior, complet spălat, AA, provine de la Stația de Spălare Gicherori, înființată în 1994 de Societatea Cooperativă a Fermierilor din Kibugu....
25 00 RON
35 00 RON
KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își livrează...
26 00 RON
KENYA Kijani Kiboko AA Plus
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu aciditate citrică, stralucitoare, corp suculent, catifelat și rotund, note de rubarbă, fructe de pădure, ceai negru. Sursa / Procesare / Poveste: Un...
27 00 RON
32 00 RON
KENYA Kiri Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 85.75 pc Gust usor dulceag de miere, caramel, hibiscus, afine si after-taste fructat de pruna, coacaze negre, grapefruit. Stația Kiri își datorează numele râului Kiri care...
24 00 RON
28 00 RON
KENYA Kirinyaga Kiandu AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 85.5 pc Gust dulce cu aciditate citrica si corp cremos, note de rubarba, melasa si nuante fructate de piersica si afine. Stația de spălare Kiandu, fondată în anii...
24 00 RON
36 00 RON
KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.75 pc Producătorii kenyeni oferă cafea de cea mai înaltă calitate. Aici, în regiunea Kirinya, plantațiile sunt cultivate la aproximativ 1.980 de metri deasupra...
26 00 RON
35 00 RON
KENYA Meru Mount Kenya AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.75 pc Meru, situat pe versanții estici ai Muntelui Kenya, se mândrește cu un terroir unic care contribuie la calitatea excepțională a cafelei sale. Altitudinea...
24 00 RON
35 00 RON
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.5 pc Gust cu note de grapefruit, floare de hibiscus, flori de piersic, coaja de portocala, ceai negru Kenya are o istorie bogată și fascinantă în cultivarea...
28 00 RON
35 00 RON
KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 88 pc Kiamaina este o stație de spălare situată pe versanții sudici ai Muntelui Kenya, în municipiul Karatina din comitatul Nyeri. Înființată în 1974, este una...
26 00 RON
35 00 RON
KENYA Nyeri Matunda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Gust cu note fe fructe cu sambure tare, migdale, unt, piersica, rosii, caramel, ciocolata, si note usor florale de violete Ruka Chui este una dintre acele ferme...
26 00 RON
30 00 RON
KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu note de coacaze negre, struguri, mure si final ciocolatiu si cu note de caramel Cultivarea cafelei în Kenya a început relativ târziu, dar s-a impus...
29 00 RON
36 00 RON
KENYA Nyeri Njuriga Anaerobic Natural 300H+
Procesare: Anaerobic natural ; Cupping Score: 89 pc Gust vinos si alcoolic cu note de liquor de alune de padure, panela, cacao, si nuante fructate de kiwi si zmeura. Sursa / Procesare / Poveste:...
38 00 RON
44 00 RON
KENYA Nyeri Ruka Chui
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.5 pc Profil gust : Gust catifelat de lamaie, coacaze negre, lime, rubarba. Istoria cafelei în Kenya începe în secolul al XIX-lea, când misionarii francezi au...
26 00 RON
29 00 RON
MEXIC Chiapas Finca El Flamingo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust dulce si pronuntat cu note de caramel, migdale prajite, mar rosu suculent, smochine Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...
24 00 RON
28 00 RON
MEXIC Veracruz SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Gust cu note florale, fructe citrice, ciocolata cu lapte, aciditate medie. Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele plante au fost...
26 00 RON
30 00 RON
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
29 00 RON
34 00 RON
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
25 00 RON
28 00 RON
Nicaragua Jinotega La Esmeralda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 82 pc Gust cu note de fructe citrice, grapefruit, migdale; aciditate delicata, corp catifelat Povestea cafelei în Nicaragua este una a oamenilor și a pământului....
22 00 RON
28 00 RON
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
22 00 RON
26 00 RON
NICARAGUA Las Segovias Talia Extra
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al XIX-lea,...
23 00 RON
29 00 RON
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
27 00 RON
32 00 RON
NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy
Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară. Cu toate...
25 00 RON
30 00 RON
NICARAGUA Rio Coco
Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de Cooperativas...
23 00 RON
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
26 00 RON
30 00 RON
PERU Amazonas Flores de Luya - Women's Association
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust dulce si delicat cu note de ciocolata cu lapte, mar rosu, fructe cu sambure, caramel, lamaie, zahar brun Pentru femeile din Asociația Las Flores de Luya,...
23 00 RON
27 00 RON
PERU Amazonas Monte Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Gust cu note fructate de mar verde si fructe citrice, alune de padure, ciocolata si caramel. Monteverde Amazonas Organic este o cafea provenită din regiunea...
24 00 RON
28 00 RON
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
24 00 RON
28 00 RON
PERU Papagayo Organic
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...
24 00 RON
28 00 RON
RWANDA Robusta Imbaraga
Procesare: Spalare; Profil Gust: Corp cremos si balansat cu note de ciocolata, alune de padure, caramel, nuga. Kamonyi este o regiune din Provincia de Sud a Rwandei, așezată pe coline fertile cu sol...
21 00 RON
25 00 RON