BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc.
Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos
Brazilia este bine-cunoscuta pentru...
345 00 RON
/ 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Sweet Edition
Procesare:Naturala ; Scor SCA : 83.5 pc.
Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face cafeaua diferit de restul lumii și datorită scării masive a producției de cafea în țara însăși,...
345 00 RON
/ 5 KG
BRAZILIA Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc.
Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face cafeaua diferit de restul lumii și datorită scării masive a producției de cafea în țara însăși,...
299 00 RON
/ 5 KG
351 00 RON
/ 5 KG
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc.
Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general...
294 30 RON
/ 5 KG
351 33 RON
/ 5 KG
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc
Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte
Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o...
293 00 RON
/ 5 KG
325 00 RON
/ 5 KG
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc
Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel
Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din...
293 00 RON
/ 5 KG
342 00 RON
/ 5 KG
BURUNDI Kibingo Honey
Procesare: Honey; Scor SCA: 84 pc.
Gust fructat cu note de fructe rosii, cirese, caise, tenta usoara de caramel. Corp suculent, dulce, floral
Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
373 00 RON
/ 5 KG
404 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca Campo Hermoso Peach Mossto
Procesare: Anaerobic Red Honey Peach Mosto; Scor: 90 pc
Gust vibrant cu note intense de piersica suculenta, mar rosu, subtonuri florale si note de fructe tropicale.
Campo Hermoso este o...
897 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca Claudina Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.5pc
Hacienda La Claudina este situată în Ciudad Bolívar, un oraș de cafea tradițional, columbian, la aproximativ 100 km sud-vest de Medellín. Din terenul său...
420 00 RON
/ 5 KG
425 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca La Esperanza Anaerobic Natural
PROCESARE: Anaerobic Natural 300+H ; Scor SCA: 88pc.
Gust fructat si exotic cu note de mango, fructul pasiunii, kiwi, caisa, dulceata de miere cu subtonuri florale de iasomie si nuante de...
511 00 RON
/ 5 KG
545 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca La Luisa Lychee Honey
Procesare: Anaerobic Honey ; Scor SCA : 88 pc
Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note de pepene galben, smântână și arome naturale de mango. ...
730 16 RON
/ 5 KG
825 88 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca Milan Nitro Culturing - MICROLOT
Procesare: Anaerobic Nitro Washed ; Scor: 91.25 pc
Gust delicat si complex cu note de pepene, piersica alba, ciocolata, zahar brun si postgust indelungat si dulce de fructe coapte.
De peste...
947 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Limonada de Coco Caturra Purpura
Procesare: Coconut lemonade Co-Fermented Anaerobic 180h; Scor: 91.25 pc
Gust tropical cu limonada cu cocos, ananas, vanilie, zahar brun, frisca, cu postgust suculent si indelungat
Ferma...
971 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Pineapple Co-fermented Cattura Purpura
Procesare: Pineapple Co-Fermented Anaerobic 180h; Scor: 88 pc
Gust tropical cu ananas copt, nuca de cocos, ciocolata neagra, cacao
Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte...
891 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Tropical Fruit Sorbet
Procesare: Tropical Fruits Sorbet Co-Fermented Anaerobic Honey 180h; Scor: 89 pc
Gust cu note lactice de iaurt si fructe tropicale coapte, mango, fructul pasiunii, vanilie, inghetata
Situată...
993 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Finca Santa Teresa Geisha Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88 pc
Gust tropical cu note pregnante de banana, completat cu cu ierburi de Provence și portocale.Senzatie lejera, aciditate spumanta, postgust de rom
...
775 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Mirador Pink Bourbon
Procesare: Naturala; Scor SCA : 88.25 pc
Alonso Bustos produce cafea de peste 20 de ani. Și-a moștenit ferma de la mama sa și este a treia generație a familiei sale care produce cafea pe pământul...
593 00 RON
/ 5 KG
621 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Garzon CASCARA - Pulpa ciresei de cafea, uscata, fara samburi
PROCESARE: Naturala Cascara
Gust: dulce cu fructe citrice si tenta florala de hibiscus, maces
În căutarea unei cafele distinse, pur și simplu nu poți trece Columbia. Este cel mai mare...
306 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Quindio Geisha Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 87.5 pc
Gust cu vanilie, ciocolata neagra, caramele, note fructate de capsuni, dulceata de curmale deshidratate
Duo-ul soț și soție Jesus și Rosa...
725 00 RON
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88 pc.
Gust cu fructe tropicale, ciocolata dulce-amaruie, ciocolata cu lapte, kiwi.
In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa...
744 00 RON
/ 5 KG
COSTA RICA Jaguar Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc.
Despre San Diego Mill Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A fost înființată în 1888 și de atunci a fost inovatoare. Astăzi,...
352 00 RON
/ 5 KG
433 00 RON
/ 5 KG
COSTA RICA Tarrazu La Pastora Honey
Procesare: Honey; Scor SCA: 85 pc
Gust curat si balansat cu note de fructe de padure rosii, smochine, zahar brun frisca si subtonuri lactice
Cafeaua „La Pastora” din Costa Rica SHB Tarrazu...
380 00 RON
/ 5 KG
404 00 RON
/ 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic
Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc
Procesare anaerobă lactică
Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...
420 00 RON
/ 5 KG
DECAF BRAZILIA Cerrado Campos Altos Fazenda Bioma Natural EA
PROCESARE: Natural EA
Aceasta cafea este supusa procesului de decafeinizare cu apa si Acetat de Etil (Ethyl-Acetate), cunoscut si sub denumirea de proces „Sugarcane” sau „E.A.”. În acest proces, o...
384 00 RON
/ 5 KG
428 00 RON
/ 5 KG
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Honey
PROCESARE: Honey ; Scor SCA: 88 pc.
Finca El Cerro este moștenirea a 5 generații de producători de cafea din Salvador, cultivarea cafelei este în familia lor de peste 150 de ani. În...
417 00 RON
/ 5 KG
460 00 RON
/ 5 KG
EL SALVADOR Finca La Reforma Natural - MICROLOT
Procesare Naturala; Scor: 85.75 pc
O cafea eleganta cu dulceata placuta si note usor condimentate de cardamom, stafide, pruna uscata, cirese amarena
Familia Alvarez cultivă...
326 90 RON
/ 5 KG
351 33 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel
Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...
334 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc
Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata.
Stația...
451 00 RON
/ 5 KG
489 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust elegant cu note de lavandă uscată și ceai negru, accente fine de cola și caramel, aciditate vinificată și dulceață fructată, pe un fundal...
434 00 RON
/ 5 KG
492 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo Dembi Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 85.5 pc
Profil gust: Note fructate si florale cu dulceata blanda si subton de cacao
Dintre toate țările producătoare de cafea, Etiopia are un statut aproape...
375 00 RON
/ 5 KG
461 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.75 pc
Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric
Meselech Tube...
461 00 RON
/ 5 KG
499 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 87.25 pc.
Gust floral si fructat cu note de iasomie, zmeura si afine si note usoare de ciocolata
Fermele locale care livrează către stația AASH sunt situate la...
395 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si...
444 00 RON
/ 5 KG
524 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc
Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă.
Stația...
443 00 RON
/ 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc
Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai
Stația de spălare...
62 80 RON
/ 5 KG
GUATEMALA Finca La Bella Villa Sarchi Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA: 86.5 pc.
Gust delicat cu aroma pregnanta de fructul pasiunii, note florale de iasomie, dulceata de miere si melasa
În inima munților Sierra de las Minas, ferma...
383 00 RON
/ 5 KG
396 00 RON
/ 5 KG
HONDURAS DECAF Water Process Natural Organic
PROCESARE: Decofeinizare Naturala cu Apa ; Scor SCA: 82 pc
Gust placut cu note de mar verde,struguri albi, ciocolata cu lapte, trestie de zahar
EP înseamnă Pregătire Europeană. Boabele EP...
438 00 RON
/ 5 KG
485 00 RON
/ 5 KG
PANAMA Finca La Vanguardia Pacamara Natural
Procesare Naturala ; Scor SCA: 87 pc. Gust surprinzator cu note de fructe tropicale, cacao, floral, coajă de portocala
Familia Ruíz-Araúz a început să lucreze cu plantațiile de cafea din...
911 00 RON
/ 5 KG
RWANDA Nyamasheke Cyesha
Procesare: Naturala ; Scor SCA - 85 pc
Gust fructat cu note exotice de tamarind, pepene rosu, nuci, fructe de padure, nuante florale si alcoolice, dulceata pronuntata, corp pronuntat si post gust...
355 00 RON
/ 5 KG
RWANDA Simbi Kinazi Honey
Procesare: Honey; Scor: 85 pc
Gust delicat si balansat cu note de caise, caramel si dulceata de miere
Rwanda este binecuvântată cu condiții ideale pentru cultivarea cafelei: altitudini...
392 00 RON
/ 5 KG
UGANDA Kapchorwa Honey
Procesare: Honey; Scor SCA: 86 pc
Gust dulce si fructat cu note de mar verde, agrise, prospetime de caprifoi, note citrice de coaja de lamaie
Uganda este al doilea cel mai mare producător și...
483 00 RON
/ 5 KG