COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic
Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu o...
420 00 RON / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 84.75 pc Gust fructat cu note de piersica suculenta, nectarina, scortisoara Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A...
352 00 RON / 5 KG 405 00 RON / 5 KG
DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
398 00 RON / 5 KG 457 70 RON / 5 KG
EL SALVADOR Altura EP El Borbollon
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 86 pc. Profil aroma: Note de alune coapte, ciocolata neagră, o dulceata de nuga turceasca si o aciditate fina de portocala Fernando Escobar este figura central din...
375 00 RON / 5 KG 431 00 RON / 5 KG
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc Gust ciocolatiu cu note de nuci si dulceata placuta de caramel. Aciditate balansata, citrica, corp rotund si catifelat Regiune Cordillera del Bálsamo,...
317 00 RON / 5 KG 342 00 RON / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Natural Dry Fermentation
PROCESARE: Natural Dry Fermentation ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Arome de rom și accente suculente de nectarină și fructe tropicale. Corp cremos, dar dulce, cu note de nuga și rom. Această...
413 00 RON / 5 KG 475 00 RON / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
456 00 RON / 5 KG
EL SALVADOR Finca Miramar Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural; Scor: 88.5 pc Profil fructat cu note de afine, fructe de padure, capsuni si nuante de caramel, ciocolata, hibiscus, piersica, miere, struguri albi. Andrés Salaverría...
469 00 RON / 5 KG 540 00 RON / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.75 pc. Note de fructe rosii, carameluri, cereale, flori, fructe tropicale, alte fructe si stafide, note de caramel brun intens, malt, mure, para, ananas si...
421 00 RON / 5 KG 485 00 RON / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
420 00 RON / 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa España Geisha Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75 pc.; Soi: Geisha PROFIL GUST: note de cireasa rosie, capsuna, iasomie, fructul pasiunii, piersica galbena, pepene, miere, panela si trandafir. Profil...
742 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. Stația de...
451 00 RON / 5 KG 518 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. Cei 33 de fermieri din Grupul de Fermieri Okoluu cultivă arbori de cafea la...
440 00 RON / 5 KG 506 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. Regiunea Guji a fost cândva parte din Yirgacheffe, însă...
424 00 RON / 5 KG 488 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 86 pc Gust fructat cu note parfumate de gem de afine, prune, condimente, acidictate stalucitoare, corp matasos, dulceata pronuntata. Uraga este o comuna din zona Guji, unde...
410 00 RON / 5 KG 472 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84.75 pc. Gust dulce si balansat cu nte de alune de padure, afine, caramel inchis la culoare. Regiunea Jimma din sud-vestul Etiopiei este cunoscută drept locul de...
368 00 RON / 5 KG 424 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte Etiopia este considerată leagănul...
325 00 RON / 5 KG 350 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
344 00 RON / 5 KG 396 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
435 00 RON / 5 KG 486 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Natural ; Scor SCA : 87 pc Gust delicat cu dulceata intensa, ton floral cu iasomie pregnanta, caise, mango, prune, ciocolata. Deși se crede că o varietate de Geisha sălbatică provine din...
458 00 RON / 5 KG 500 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
388 00 RON / 5 KG 425 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
98 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87 pc Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric Printre țările...
433 00 RON / 5 KG 497 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 87.25 pc. Gust floral si fructat cu note de iasomie, zmeura si afine si note usoare de ciocolata Fermele locale care livrează către stația AASH sunt situate la...
443 00 RON / 5 KG 510 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a...
382 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si aciditate...
444 00 RON / 5 KG 524 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Chelchele Gr. 1
Procesare: Naturala | Scor: 86.5 pc Gust delicat cu dulceata fructata, note de lavanda uscata si ceai negru, cacao, zahar brun, aciditate suculenta Această cafea provine de la stația de spălare...
433 00 RON / 5 KG 498 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă. Stația Halo Beriti...
428 00 RON / 5 KG 494 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.75 pc Gust suculent cu note florale de bergamota si iasomie completate de note fructate de ananas si mure si dulceata de zahar brun. Stația de spălare Idido este...
443 00 RON / 5 KG 510 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Profil aroma : Ceai negru proaspăt cu arome de caramel si cacao. Dulcețe fructată și aciditate ușoară și suculentă. Stația de spălare Idido este situată la 1.950...
428 00 RON / 5 KG 486 00 RON / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...
329 00 RON / 5 KG 379 00 RON / 5 KG
GUATEMALA Finca La Cabana
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: migdale, alune de padure, curmale, ciocolată neagră, mango, nucă, nispero și papaya Producătorul Isauro Solares este proprietarul fermei...
480 00 RON / 5 KG 552 00 RON / 5 KG
GUATEMALA Finca Los Andes Geisha Natural
Procesare: Geisha Natural ; Scor SCA: 88 pc. Gust dulce cu note de Caise, Caramel Deschis, Iasomie, Mandarină, Mango, Piersică și Miere Alex Herrera este a cincea generație a unei familii de...
691 00 RON
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
387 00 RON
GUATEMALA Finca Pampojila Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural Mountain Dry ; Scor SCA: 87.5 pc. Gust cu note de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Coacăze roșii, Mandarină, Fructul pasiunii, Miere și Struguri albi...
468 00 RON
GUATEMALA Finca Pampojila Frozen Anaerobic Natural
Procesare: Frozen Anaerobic Natural ; Scor SCA: 88 pc. Profil complex cu note de Migdale, Ciocolată neagră, Cremă de alune, Kiwi, Fructul pasiunii și Miere Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
509 00 RON
GUATEMALA Finca Pampojila Natural
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87 pc. Grup: Zahăruri, Fructe roșii / Fructe de pădure, Caramele, Fructe tropicale, Fructe sâmburoase, Ierburi și Stafide Aromă/Gust:Caramel maro deschis, Hibiscus,...
456 00 RON 525 00 RON
GUATEMALA Finca Pampojila Natural Microlot
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Gust fructat si curat, panela, toffee, ananas gatit si mar proaspat, cu aciditate intensa si dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
468 00 RON
GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
486 00 RON 559 00 RON
GUATEMALA Finca Santa Rita Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil fructat cu note de coacaze negre, portocale rosii, capsuni si note de cacao si ceai verde. Rita Graciela Cohen este proprietara Finca Santa...
491 00 RON 565 00 RON
GUATEMALA Jalapa Jumay
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...
288 00 RON / 5 KG 332 00 RON / 5 KG
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
299 00 RON / 5 KG 367 00 RON / 5 KG
HONDURAS Lepaera Specialty
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82.75 pc Gust cu note de struguri verzi, ciocolata cu lapte si nuci proaspat prajite Honduras este o țară care fascinează prin frumusețea sa. Zone montane acoperite...
268 00 RON / 5 KG 327 00 RON / 5 KG
HONDURAS Ocotepeque San Marcos
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...
279 00 RON / 5 KG 367 00 RON / 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Honduras este o țară care fascinează...
294 00 RON / 5 KG 338 00 RON / 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Lirios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....
290 00 RON / 5 KG 334 00 RON / 5 KG
INDONEZIA Bali Kintamani Karana Farm
PROCESARE: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: cirese uscate cu accente de ciocolata neagra, aciditate alcoolita de vin rosu, dulceata de fructe coapte Comunitatea Karana reprezintă...
458 00 RON / 5 KG 527 00 RON / 5 KG
INDONEZIA Flores Laga Lizu
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: fructat cu note de coacaze rosii, mandarine, fructe tropicale coapte balansat de un final cu ciocolata neagra si nibs de cacao Flores Laga...
423 00 RON / 5 KG 487 00 RON / 5 KG
INDONEZIA Java Blawan Estate
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...
342 00 RON / 5 KG 366 85 RON / 5 KG
INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...
317 00 RON / 5 KG 489 00 RON / 5 KG
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Honey
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: zahar brun completat de prospetime de coacaze negre, cirese negre, hibiscus Java Sadayana Anaerobic Honey este o cafea care îmbină...
431 00 RON / 5 KG 496 00 RON / 5 KG
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Natural
PROCESRAE: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: gust complex cu note de ciocolata si caramel, nibs de cacao nuante alcoolice de whiskey, struguri, coaja de portocala Java Sadayana...
426 00 RON / 5 KG 490 00 RON / 5 KG
INDONEZIA Sumatra Mandheling Triple Pick Grade 1
PROCESARE: Wet Hulled ; Scor SCA: 84 pc. Districtul Central Aceh – situat în inima Teritoriului Special al provinciei Aceh, cu o temperatură medie plutind în jur de 20 de grade Celsius pe tot...
383 00 RON / 5 KG 445 00 RON / 5 KG
KENYA Embu Gicherori AA TOP
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.25 pc Acest lot superior, complet spălat, AA, provine de la Stația de Spălare Gicherori, înființată în 1994 de Societatea Cooperativă a Fermierilor din Kibugu....
347 00 RON / 5 KG
KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își livrează...
372 00 RON / 5 KG
KENYA Kijani Kiboko AA Plus
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu aciditate citrică, stralucitoare, corp suculent, catifelat și rotund, note de rubarbă, fructe de pădure, ceai negru. Sursa / Procesare / Poveste: Un...
403 00 RON / 5 KG 464 00 RON / 5 KG
KENYA Kiri Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 85.75 pc Gust usor dulceag de miere, caramel, hibiscus, afine si after-taste fructat de pruna, coacaze negre, grapefruit. Stația Kiri își datorează numele râului Kiri care...
335 00 RON / 5 KG 386 00 RON / 5 KG
KENYA Kirinyaga Kiandu AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 85.5 pc Gust dulce cu aciditate citrica si corp cremos, note de rubarba, melasa si nuante fructate de piersica si afine. Stația de spălare Kiandu, fondată în anii...
332 00 RON / 5 KG
KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.75 pc Producătorii kenyeni oferă cafea de cea mai înaltă calitate. Aici, în regiunea Kirinya, plantațiile sunt cultivate la aproximativ 1.980 de metri deasupra...
377 00 RON / 5 KG
KENYA Meru Mount Kenya AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.75 pc Meru, situat pe versanții estici ai Muntelui Kenya, se mândrește cu un terroir unic care contribuie la calitatea excepțională a cafelei sale. Altitudinea...
329 00 RON / 5 KG