Cafea Verde pentru Prajitorii, Atribute: Single Origin

16%

BRAZILIA Mogiana

Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general...

294³⁰ RON / 5 KG 351³³ RON / 5 KG

BRAZILIA Santos

Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o...

293⁰⁰ RON / 5 KG 325⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

14%

BRAZILIA Sul de Minas

Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din...

293⁰⁰ RON / 5 KG 342⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

7%

BURUNDI Kibingo Honey

Procesare: Honey; Scor SCA: 84 pc. Gust fructat cu note de fructe rosii, cirese, caise, tenta usoara de caramel. Corp suculent, dulce, floral Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...

373⁰⁰ RON / 5 KG 404⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

3%

BURUNDI Kirundo Gasura

Procesare: Spalare; Scor SCA: 85 pc. Gust cu aciditate citrica de lime, note de ceai negru, stafide infuzate in rom, ciocolata neagra; corp matasos Cultivarea cafelei în Burundi a început în...

369⁰⁰ RON / 5 KG 382⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

BURUNDI Nemba Lalcafe Oro Yeast Washed

Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate...

438⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

14%

COLUMBIA Antioquia Las Petunias

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Multe fețe ale Columbiei sunt uimitor de surprinzătoare: două coaste oceanice, jungla Amazonului, vârfuri andine înzăpezite, precum și comunități urbane vii....

302⁰⁰ RON / 5 KG 355⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Finca Campo Hermoso Peach Mossto

Procesare: Anaerobic Red Honey Peach Mosto; Scor: 90 pc Gust vibrant cu note intense de piersica suculenta, mar rosu, subtonuri florale si note de fructe tropicale. Campo Hermoso este o...

897⁰⁰ RON / 5 KG

1%

COLUMBIA Finca Claudina Natural

Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.5pc Hacienda La Claudina este situată în Ciudad Bolívar, un oraș de cafea tradițional, columbian, la aproximativ 100 km sud-vest de Medellín. Din terenul său...

420⁰⁰ RON / 5 KG 425⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Finca El Descanso, Huila

PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust fructat cu mure, capsuna, piersica, fructe de padure rosii; dulceata pronuntata, corp curat si cremos; aciditate balansata Iată o...

466⁰⁰ RON / 5 KG

6%

COLUMBIA Finca La Esperanza Anaerobic Natural

PROCESARE: Anaerobic Natural 300+H ; Scor SCA: 88pc. Gust fructat si exotic cu note de mango, fructul pasiunii, kiwi, caisa, dulceata de miere cu subtonuri florale de iasomie si nuante de...

511⁰⁰ RON / 5 KG 545⁰⁰ RON / 5 KG

11%

COLUMBIA Finca La Luisa Lychee Honey

Procesare: Anaerobic Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note de pepene galben, smântână și arome naturale de mango. ...

730¹⁶ RON / 5 KG 825⁸⁸ RON / 5 KG

COLUMBIA Finca Milan Nitro Culturing - MICROLOT

Procesare: Anaerobic Nitro Washed ; Scor: 91.25 pc Gust delicat si complex cu note de pepene, piersica alba, ciocolata, zahar brun si postgust indelungat si dulce de fructe coapte. De peste...

947⁰⁰ RON / 5 KG

COLUMBIA Finca Monteblanco Geisha

Procesare: Spalare; Scor: 88 pc Gust stralucitor, citrice, cacao, tenta florala, lemongrass, mango, ananas Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte întortocheate din Vereda...

891⁰⁶ RON / 5 KG

COLUMBIA Finca Monteblanco Limonada de Coco Caturra Purpura

Procesare: Coconut lemonade Co-Fermented Anaerobic 180h; Scor: 91.25 pc Gust tropical cu limonada cu cocos, ananas, vanilie, zahar brun, frisca, cu postgust suculent si indelungat Ferma...

971⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Finca Monteblanco Pineapple Co-fermented Cattura Purpura

Procesare: Pineapple Co-Fermented Anaerobic 180h; Scor: 88 pc Gust tropical cu ananas copt, nuca de cocos, ciocolata neagra, cacao Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte...

891⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Finca Piedra Grande Geisha Blackberry Mosto

PROCESARE: Anaerobic Washed Blackberry Mosto ; Scor SCA: 88.5 pc Gust pregnant de mure, ciocolata neagra, coaja de portocala, tenta usor florala Ferma Piedra Grande, situată în...

945⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Finca Santa Teresa Geisha Natural Anaerobic

Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88 pc Gust tropical cu note pregnante de banana, completat cu cu ierburi de Provence și portocale.Senzatie lejera, aciditate spumanta, postgust de rom ...

775⁰⁰ RON / 5 KG

3%

COLUMBIA Huila Finca Buenos Aires Geisha Grape Mossto

PROCESARE: Anaerobic Washed Grape Mosto ; Scor SCA: 89.25 pc Gust dulce si catifelat cu note fructate de mango si prospetimea strugurilor albi, aroma complexa cu nuante florale si post gust...

807⁰⁰ RON / 5 KG 835⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Huila Finca El Delgado Pink Bourbon - MICROLOT

Procesare: Spalare; Scor: 90 pc Gust dulce cu note de sirop de artar si fructe tropicale coapte, ananas, fasii de cocos, frisca Mosia El Delgado este un proiect de familie, fondat acum 20 de...

864⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Huila Finca Quindio Geisha Natural Anaerobic

Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 87.5 pc Gust cu vanilie, ciocolata neagra, caramele, note fructate de capsuni, dulceata de curmale deshidratate Duo-ul soț și soție Jesus și Rosa...

725⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Natural Anaerobic

Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88 pc. Gust cu fructe tropicale, ciocolata dulce-amaruie, ciocolata cu lapte, kiwi. In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa...

744⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

16%

COLUMBIA Supremo Los Robles

Procesare:Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust cu note de caramel, fructe de padure rosii, mandarina, aciditate citrica, corp fin Regiunea Huila este situat în partea de sud a Columbiei și este...

306⁰⁰ RON / 5 KG 365⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

18%

COSTA RICA Jaguar Honey

Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Despre San Diego Mill Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A fost înființată în 1888 și de atunci a fost inovatoare. Astăzi,...

352⁰⁰ RON / 5 KG 433⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

10%

COSTA RICA Tarrazu La Pastora

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. Cafeaua „La Pastora” din Costa...

315⁰⁰ RON / 5 KG 351³³ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

5%

COSTA RICA Tarrazu La Pastora Honey

Procesare: Honey; Scor SCA: 85 pc Gust curat si balansat cu note de fructe de padure rosii, smochine, zahar brun frisca si subtonuri lactice Cafeaua „La Pastora” din Costa Rica SHB Tarrazu...

380⁰⁰ RON / 5 KG 404⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic

Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 86.5 pc Procesare anaerobă lactică Costa Rica este un pionier al metodelor de procesare a cafelei, cum ar fi procesul anaerob lactic. Procesul începe cu...

420⁰⁰ RON / 5 KG

10%

DECAF BRAZILIA Cerrado Campos Altos Fazenda Bioma Natural EA

PROCESARE: Natural EA Aceasta cafea este supusa procesului de decafeinizare cu apa si Acetat de Etil (Ethyl-Acetate), cunoscut si sub denumirea de proces „Sugarcane” sau „E.A.”. În acest proces, o...

384⁰⁰ RON / 5 KG 428⁰⁰ RON / 5 KG

7%

EL SALVADOR Cordillera del Balsamo

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc Gust ciocolatiu cu note de nuci si dulceata placuta de caramel. Aciditate balansata, citrica, corp rotund si catifelat Regiune ...

317⁰⁰ RON / 5 KG 342⁰⁰ RON / 5 KG

EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Honey

PROCESARE: Honey ; Scor SCA: 88 pc. Finca El Cerro este moștenirea a 5 generații de producători de cafea din Salvador, cultivarea cafelei este în familia lor de peste 150 de ani. În...

417⁰⁰ RON / 5 KG 460⁰⁰ RON / 5 KG

6%

EL SALVADOR Finca La Reforma Natural - MICROLOT

Procesare Naturala; Scor: 85.75 pc O cafea eleganta cu dulceata placuta si note usor condimentate de cardamom, stafide, pruna uscata, cirese amarena Familia Alvarez cultivă...

326⁹⁰ RON / 5 KG 351³³ RON / 5 KG

EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha

PROCESARE: Spalare; Scor SCA: 87 pc.; Soi: Geisha PROFIL GUST: cu note de ciocolata neagra, caramel, iasomie, mure suculente, smantana, rosii Jorge, Alfredo și Víctor Mena sunt a șasea...

644⁰⁰ RON / 5 KG 713⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1

Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...

334⁰⁰ RON / 5 KG

ETIOPIA Sidamo Aletawendo

Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.25 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în...

324⁰⁰ RON / 5 KG

ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1

Procesare: Naturala ; Scor SCA; 87.25 pc. Gust floral si fructat cu note de iasomie, zmeura si afine si note usoare de ciocolata Fermele locale care livrează către stația AASH sunt situate la...

395⁰⁰ RON / 5 KG

ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai Stația de spălare...

62⁸⁰ RON / 5 KG

GUATEMALA Finca La Labor Carbonic Maceration

Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...

517⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

HONDURAS DECAF Water Process Natural Organic

PROCESARE: Decofeinizare Naturala cu Apa ; Scor SCA: 82 pc Gust placut cu note de mar verde,struguri albi, ciocolata cu lapte, trestie de zahar EP înseamnă Pregătire Europeană. Boabele EP...

438⁰⁰ RON / 5 KG 485⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

22%

HONDURAS Genuine Marcala SHG EP

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust cu note de ceai negru, nuci, struguri albi, ciocolata cu lapte; corp cremos Regiunea Marcala este cunoscută pentru calitatea excelentă a cafelei...

319⁰⁰ RON / 5 KG 409⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

HONDURAS HONDURAS Marcala Flor Azul SHG EP

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Honduras ar putea fi de dimensiuni mici, dar are multe de oferit. În ciuda provocărilor precum rate ridicate de sărăcie, imigrație și rugina...

286⁰⁰ RON / 5 KG

18%

HONDURAS Lepaera Specialty

PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82.75 pc Gust cu note de struguri verzi, ciocolata cu lapte si nuci proaspat prajite Honduras este o țară care fascinează prin frumusețea sa. Zone montane...

268⁰⁰ RON / 5 KG 327⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

23%

HONDURAS Ocotepeque San Marcos

Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru...

279⁰⁰ RON / 5 KG 367⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

11%

HONDURAS Siguatepeque Los Geranios

PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Honduras este o țară care...

291⁰⁰ RON / 5 KG 327⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

3%

INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA

Procesrae: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Aspinwall Monsooned Malabar Royal 2021 Lot #: 014/9/2021/091 Regiunea: Mangalore, Karnataka Altitudine: 1.100 - 1.200 M.A.S.L. Producator:...

385⁰⁰ RON / 5 KG 399⁰⁰ RON / 5 KG

JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT

Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 ha numită „Jah B Estate” este situată în pitoresc ...

2.478⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

KENYA Embu Gicherori AA TOP

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.25 pc Acest lot superior, complet spălat, AA, provine de la Stația de Spălare Gicherori, înființată în 1994 de Societatea Cooperativă a Fermierilor din...

347⁰⁰ RON / 5 KG

KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP

Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își...

372⁰⁰ RON / 5 KG

KENYA Masai Mount Kenya AA Top

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87.75 pc Producătorii kenyeni oferă cafea de cea mai înaltă calitate. Aici, în regiunea Kirinya, plantațiile sunt cultivate la aproximativ 1.980 de metri...

377⁰⁰ RON / 5 KG

KENYA Meru Mount Kenya AB Top

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.75 pc Meru, situat pe versanții estici ai Muntelui Kenya, se mândrește cu un terroir unic care contribuie la calitatea excepțională a cafelei sale....

329⁰⁰ RON / 5 KG

KENYA Nyeri Ichamara AA Top

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.5 pc Gust cu note de grapefruit, floare de hibiscus, flori de piersic, coaja de portocala, ceai negru Kenya are o istorie bogată și fascinantă în...

413⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 88 pc Kiamaina este o stație de spălare situată pe versanții sudici ai Muntelui Kenya, în municipiul Karatina din comitatul Nyeri. Înființată în 1974, este una...

363⁰⁰ RON / 5 KG

KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu note de coacaze negre, struguri, mure si final ciocolatiu si cu note de caramel Cultivarea cafelei în Kenya a început relativ târziu, dar s-a...

415⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

MEXIC Finca Las Chicharras SHB EP

Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust neted si curat cu note de ciocolata cu lapte si accente fructate de manadarina Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...

311⁰⁰ RON / 5 KG 345⁰⁰ RON / 5 KG

10%

MEXIC Finca Monte Grande SHG EP

Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust neted si curat cu note de ciocolata cu lapte si accente fructate de manadarina Cafeaua a ajuns în Mexic la sfârșitul secolului al XVIII-lea, prin...

314⁰⁰ RON / 5 KG 350⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

11%

NICARAGUA Las Segovias Talia Extra

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al...

307⁰⁰ RON / 5 KG 347⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

12%

NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy

Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară....

306⁰⁰ RON / 5 KG 351³³ RON / 5 KG

NICARAGUA Rio Coco

Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de...

302⁰⁰ RON / 5 KG

Selecteaza optiuni

PANAMA Finca La Vanguardia Pacamara Natural

Procesare Naturala ; Scor SCA: 87 pc. Gust surprinzator cu note de fructe tropicale, cacao, floral, coajă de portocala Familia Ruíz-Araúz a început să lucreze cu plantațiile de cafea din...

911⁰⁰ RON / 5 KG